Veel mensen vragen zich af: “Als ik koffie drink, verbrand ik dan extra calorieën?”
Het klinkt bijna te mooi om waar te zijn… en dat is het ook.
Caféïne en je metabolisme
Caféïne kan je stofwisseling een klein zetje geven, maar het effect is zo minimaal dat je er niet slanker van wordt. Voor echte calorieverbranding moet je toch echt in beweging komen.
Wat koffie wél doet
Waar koffie wél om bekendstaat, is dat het je darmen in beweging zet. Bij veel mensen werkt het bijna als een natuurlijk laxeermiddel.
Dat komt door:
- Caféïne, die je darmen stimuleert
- De gastrocolische reflex, een seintje van maag naar dikke darm
- Zuren en hormonen zoals gastrine, die de stoelgang versnellen
- De warmte van je drankje, die je spijsvertering helpt activeren
Zwart of met melk?
Zwarte koffie geeft meestal het sterkste “toilet-effect”.
Koffie met melk kan het effect nog sterker maken bij mensen die gevoelig zijn voor lactose.
Conclusie:
Koffie helpt je niet om calorieën te verbranden, maar wel om sneller naar het toilet te kunnen. Dus zie het maar als een natuurlijke “booster” voor je stoelgang in plaats van je vetverbranding.
Wil je een meer op jouw situatie toegesneden voedingsadvies? Neem contact op met onze voedingsspecialist.
Dutch 
English